Wine & Dinner 2025
Hei Sydvestin hyvä ystävä,
Wine & Dinner tulee taas!
2023 ensimmäistä kertaa järjestetty tapahtuma Wine & Dinner,
matalan kynnyksen rento viini-illallinen tulee jälleen!
Tänä vuonna pääsette taas takuuvarmasti kuuntelemaan Jasu Sohlbergin vitsejä, mutta myöskin vaikuttamaan viinien parhaimpaan paritukseen!
Pääsette myös kurkistamaan, millainen oli Epun ensimmäinen ravintola.
Osaatko jo arvata?
MENU 4 72 € MENU 5 80 €
Kaikki menut tarjoillaan viinipaketilla.
Paketin on mahdollista pyytää myös pienempänä.
Viinipaketit 30 - 57 €
Meriravunpyrstöä, verigreippiä ja merilevää.
***
Tartar kotimaisesta häränpaistista, timjami crème , rapeaa hapanjuurinäkkileipää
ja kypsytettyä manchegoa.
***
(menu 5)
Gnocchi & talvitryffeli
***
Amuse-bouche
Kurkistus Epun ensimmäisen ravintolan
a’la carte-listalle.
***
Piikkikampelaa, mustajuurta, kotimaista päärynää ja rakuuna-kapriskastiketta.
***
Kurpitsakakkua, tyrniä ja valkosuklaata.
muutokset ovat vielä mahdollisia raaka-aineiden saatavuuden ja laadun takaamiseksi.
VIINIPAKETIT
Täydet kaadot 45-57 €
Pienemmät kaadot 30-38 €
Tapahtuman päivä on 20.12. ja se on nyt varattavissa!
Päivämäärä on tutusti myös ravintolan viimeinen aukiolo kuluvalle vuodelle.
Mikä olisikaan parempi tapa heittää hyvästit vuodelle 2025!
Tapahtuma pitää rennosta otteestaan kiinni, tänä vuonna muutamille annoksille tulee kaksi eri pientä viiniparitusta yhden vakavasti otettavan sijasta.
Jasun aivoissa raksuttaakin nyt, mitä villejä yhdistelmiä teille tarjoillaan tutun ja turvallisen kilpailijaksi.
Menu on valittavissa neljästä viiteen ruokalajiin ja viinit on mahdollista nauttia pienempinä tai täysinä kaatoina, kuten ennenkin.
Menu tullaan julkaisemaan myöhemmin loka-marraskuussa.
Menu on muokattavissa kala-kasvis, gluteeniton, laktoositon sekä sipulittomaan ruokavalioon. Ennakkoilmoituksesta huomioimme myös pähkinät, mantelit ja siemenet.
MENUT
Neljän ruokalajin illallinen sisältäen kaksi alkuruokaa, pääruoan sekä jälkiruoan 72€.
Lisäksi menu tarjoillaan viinipaketilla pienillä tai täysillä kaadoilla 30-45€.
Viiden ruokalajin illallinen sisältäen kaksi alkuruokaa, väliruoan, pääruoan sekä jälkiruoan 80€.
Lisäksi menu tarjoillaan viinipaketilla pienillä tai täysillä kaadoilla 38-57€.
MILLOIN
20.12. lauantaina
Varattavissa olevat kattausajat ovat: 16:00, 16:30, 19:30 ja 20:00.
VARAA NYT
Sydvest - Pöytävaraus (tableonline.fi)
Olethan yhteydessä, mikäli tapahtuma tai jokin muu herättää kysymyksiä!
Nähdään ravintolalla!
Tulethan rohkeasti ja matalalla kynnyksellä illalliselle meidän kanssa!
<3 Jasu, Erika ja Eppu