Vappubrunssi 1.5.

Perinteinen Vappubrunssi tulee taas!

Varaathan paikkasi brunssille nopeasti, brunssi myydään luultavasti loppuun!
Varauksille tarjoilemme brunssimenua, sään salliessa tarjoilemme kuohuvaa, simaa, tartaria ja munkkeja myös terassille ilman varausta.

Brunssi 47 €

Sima 6,5 €

Haut-Rian Cremant de Bordeaux 14,50 €

Tartar 18 €

Munkki sitruunarahkatäytteellä 3 €

Capri Coffee
- suodatinkahvi 4,50
- espresso 3,50 / tuplaespresso 4,50

Brunssi on pöytiin tarjoiltu viiden ruokalajin kokonaisuus.
Alkuruoista tulee valita kolme, pääruoista yksi ja jälkiruoista yksi.

Alkuruoat:

Turkkilaista jogurttia, inkiväärigranolaa ja marinoitua ananasta
Shakshuka - mausteisessa tomaattikastikkeessa hyydytettyä kananmunaa ja chiliä
Tankoparsa gazpacho - vinaigretessä marinoitua valkoista parsaa ja minttua
’’Prawn roll’’ - pehmeää briossia, majoneesia, pikkelöityä selleriä ja grillattua jättikatkarapua
Tartar kotimaisesta häränpaistista, karhunlaukkaa, grillattua kaalia, sipulia ja parmesaania

Pääruoat:

Tomaattirisottoa, aurinkokuivattua tomaattia, oliivia ja burrataa
Hiillostettua päivän kalaa, paellaa, kalmaria ja sinisimpukkaa
Hiiligrillattua päivän lihaa, chimichurria, haricot-papuja ja bataattipyreetä

Jälkiruoat:

Sydvestin munkit sitruuna-rahkatäytteellä
Karamellimousse, kaurakeksi ja raparperikompottia

Nähdään Kuninkaankadulla!